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| QUATTROCENTO |
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| Restaurante cerrado |
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| Calle: General Ampudia, 18. Zona Chamberí. Madrid |
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| Web: No figura |
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| PRESENTACIÓN: |
Cocina regional italiana. |
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Se podía comer platos italianos sin comer pizzas.
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| Chef: |
Timoteo Alonso García |
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COMENTARIOS: |
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Nombre: Quattrocento es el periodo del arte italiano
correspondiente al siglo XV.
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Recuerdos: Este fue, para nosotros,
uno de los restaurantes emblemáticos de aquellos años.
A demás de visitarlo la Cofradía un par de veces, algunos
hemos estado más. Una vez cenamos con unas chicas de México
que conocimos en un viaje en autobús a Italia. Incluso algunos
de nosotros llevamos a cenar a las que ahora son nuestras mujeres. |
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Comensales: Nueve.
Pleno, los siete miembros del club.
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Acompañantes: Dos.
No quedó constancia de quienes eran. |
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| Nota: No se conserva la factura. |
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La carta en aquellos años: Aunque
no tenemos la factura, si hay información de lo que ofrecía
el restaurante por entoces y a que precio. Se indican a continuación
algunos platos orientativos. |
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Per incominciare o compartire: Mozzarela
fresca Piamonte, 930 pts. (5,58 €). Prosciutto de Parma 1.320 pts.
(7,93 €). Avocado e Gamberetti 1.075 pts. (6,46 €). |
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Pasti e Pizza: Lassagne
verdi al forno, 910 pts. (5,46 €).
Tortellini con funghi e noci, 910 pts. (5,46 €). Spaghetti alla carbonara,
910 pts. (5,46 €). Pizza quattro stagioini,
910 pts. (5,46 €). |
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Carni: Scaloppine Quattrocento, 1.250
pts. (7,51 €).
Osso-Bucco alla milanese, 1.595
pts. (9,59 €). Tournedo Rossini, 1.925 pts. (11,57 €). |
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| Antonio Ávila. |
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AAv |
APo |
Car |
Rau |
Ric |
JL |
Sab |
B |
F |
B |
F |
F |
F |
A |
8 |
4 |
8 |
4 |
4 |
4 |
6 |
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M=Mal, F=Flojo, A=Aceptable, B=Bien y MB=Muy bien |
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PRECIOS DE LA CENA POR PERSONA: |
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LA NOCHE DE LA CENA: |
--- pts |
LA NOCHE DE LA CENA: |
--- € |
ACTUALIZADO: |
--- € |
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